La société Odellia Services est mobilisée face à l’épidémie. Le service de portage de repas, qui dessert le Sud-Finistère, continue à l’heure du confinement avec quelques réajustements.
Les repas sont préparés au sein de l’atelier culinaire Korrig dans la zone d’activité de Cuzon à Quimper. Odellia a fait le choix, depuis longtemps, de valoriser les ressources de proximité et de travailler avec des fournisseurs locaux si bien qu’il y a très peu de problèmes d’approvisionnement.
L’entreprise achète le bœuf chez un boucher de Quimper et le porc à Saint-Évarzec, dans une entreprise qui élève et abat les animaux sur place. C’est la même chose pour la volaille, qui provient d’un abattoir de Landrévarzec.
Avec une augmentation du nombre de repas livrés par semaine, il a aussi fallu garantir aux livreurs, mais aussi aux usagers du service, un maximum de sécurité.
Dès les premiers cas avérés du Covid-19 dans le Morbihan début mars, les mesures barrières ont été mises en place avec la distribution de gels hydroalcooliques aux livreurs, le port de masques et de gants et la distanciation sociale avec les usagers du portage de repas.
Depuis le début du confinement, nous avons proposés aux bénéficiaires qui le souhaitaient et le pouvaient de laisser une glacière munie d’un bac réfrigéré devant leur porte pour déposer les repas permettant d’accentuer cette distanciation sociale tout en évitant la rupture de la chaîne du froid.
Nous souhaitons adresser nos remerciements à Myriam Métayer du pays Fouesnantais qui nous a confectionné des masques en tissu, nous soulageant de cette difficulté à nous réapprovisionner en masque face à la pénurie.
Les livreurs sont tout de même parfois obligés d’aller jusqu’au réfrigérateur, car les bénéficiaires sont pour certains âgés, handicapés ou souffrants.
Sachez que nos visites ne sont pas très longues et permettent de garder le contact et vérifier si les personnes vont bien, si elles sont en bonne santé.
Ces derniers temps, certains usagers du portage de repas nous adressent des petits mots d’attention et de sympathie qui nous encouragent dans notre mission, merci à eux !
Nous sommes en mesure de proposer un portage de repas, de le mettre en place, il suffit de nous contacter. Le service est à la carte, on commande et on arrête quand on veut.
En attendant le 11 mai, nous vous souhaitons à toutes et à tous du courage, prenez soin de vous et de vos proches !
Contact : Odellia Services – 55 Route de Cuzon, 29000 Quimper
Tél : 02 98 55 26 89 | contact@odellia.fr
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