Recette de ragoût de boeuf à l’américaine

Recette de ragoût de boeuf à l’américaine

L’automne est bien arrivé dans vos assiettes ! Feu de cheminée, cocotte, de bons produits d’automne…La saison des ragoût est lancée ! Chez Odellia, nous aimons particulièrement cette saison qui fait la part belle aux plats en sauce, qui sont toujours...
Cotriade des îles par Odellia

Cotriade des îles par Odellia

Afin de faire perdurer un peu l’été  » indien « , et surtout, avant de rentrer dans l’automne, Odellia vous propose, au menu du 25 septembre, une  » cotriade des îles « . Cette recette est inspirée de la  » cotriade bretonne  » (plat typique du sud...