Cotriade des îles par Odellia

Cotriade des îles par Odellia

Afin de faire perdurer un peu l’été  » indien « , et surtout, avant de rentrer dans l’automne, Odellia vous propose, au menu du 25 septembre, une  » cotriade des îles « . Cette recette est inspirée de la  » cotriade bretonne  » (plat typique du sud...
Chouchen en sauce avec rôtis et volailles

Chouchen en sauce avec rôtis et volailles

Sauce qui peut ! Si vous êtes gourmands et que vous appréciez tout particulièrement les produits bretons, alors vous allez adorer notre proposition de recette au chouchen ! Si vous cherchiez la sauce idéale pour accompagner les viandes blanches, le foie de veau, le...